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养生系注意了!被无数明星pick的花胶鸡,在深圳就能吃到啦!!!
发布时间:2019-07-27
 



住在西丽附近的吃货们

这回你们真是有福气了!

被无数明星翻牌pick的 花胶鸡汤锅 

现在,不用去香港

在西丽就可以吃到正宗的!



浓郁香醇的“黄金”汤底

每口都是胶原蛋白

终于家门口就吃得到!



花胶鸡、海鲜、鲜切牛肉

菌类、粤式小炒...

统统都有,随!便!选!



选用皮薄骨软的清远鸡

和处理干净的老鸭、鲜肉、龙骨、鸡脚

先炖3小时再加入金华火腿、

元贝、瑶柱熬煮3个小时

才有了这锅色泽诱人、浓厚醇香的“黄金”汤



金灿灿的汤底可是还没上桌

香味就把种草君的馋虫勾了出来~

差点一个人包下这一整口锅!



满满一大盘花胶从眼前滑入浓汤

不需要煮太久,二分钟妥妥ok~

(花胶不够的话可以再点哦)



这时候管他三七二十一

舀一碗再说!

毕竟细嫩爽滑的养颜圣品

就说谁不爱?!



悄悄告诉你:

这可是香港进口的深海鳕鱼花胶

相比较起来胶质厚、口感也更加爽脆

每吃一口,都觉得

最近熬夜流失的胶原蛋白又回来了!



这满满一锅的黄金汤

种草君的建议是先喝汤再吃肉和花胶

精心熬制的浓汤

简直可以鲜到掉牙压根不觉得腻

喝一口仿佛年轻十岁!




如果觉得直接吃肉过于清淡的话

还有精致的港式九宫格蘸料哦

炸蒜、香菜、葱花、沙茶酱、小米椒...

根据自己喜好来~




海鲜可是港式火锅的标配!

在这里,鲍鱼、元贝、圣子王、罗氏虾...

各个都生龙活虎

种草君都不敢亲自下手去抓!

(海鲜都是时令价格哈~)




贝类拼盘



海鲜呢,讲究的就一个字:

鲍鱼上桌的时候甚至还在扭动~

嘴上说着残忍的种草君

心里可是迫不及待想把它们都丢进锅去



而且这一份还不是一般的划算!

鲍鱼、元贝和黄金贝组合

这么大一份还不到一百元!

平均下来一个连十块都不到!
(拼盘也可以自己拼哈~)



鲜嫩的黄金贝、紧实的元贝

在锅里烫个十几秒就好

至于弹牙的鲍鱼嘛

还是要多煮一会~


脆皖鱼腩


说出来不怕泥萌笑话

自诩吃遍大江南北的种草君

居然是第一次吃这么脆口的鱼腩?!

最开始还以为没熟...



后面经过询问才知道

这原来是中山脆皖鱼

肉结实不说,还有着独特的爽脆感



咬一口再蘸一下酱料

简直是人间美味!



除了王牌海鲜之外

还有这些闭着眼都要点的菜品

牛肉档、野生菌类、丸子类、

素食类、粤式小炒...

高达八!十!多!种!


五花趾


这里的牛肉真的要好好说一下

鲜肉档口现点手工现切

绝对保证品质!



不过由于胃口太小

种草君只点了五花趾

肥瘦适中、颜值高不说

口感更是除了弹牙就是弹牙!



像这样,整盘倒下去晃几下

变色就可以捞出

不管蘸什么酱,都一样好吃!



仙女野生菌拼盘


仙!气!十!足!

这份拼盘可以说是把珍贵的菌类都承包了:

竹荪、猪肚菌、绣球菌、黑松茸菌

而冰块不仅好看

还能将鲜度牢牢锁住



点上这么一份

就能一口气打卡这么多菌类

种草君怎么想怎么觉得赚!



三喜拼丸


牛筋丸、虾滑、墨鱼丸都想吃

但又怕吃不完?

那这个三喜拼丸

简直就是为你量身定做!

一次吃够三种口味!



其他的还有皮皮虾雪花牛肉炒饭

沙拉汁水有机蔬菜萝卜烧牛腩煲

沙姜凤爪等等

暖不暖心不知道

但绝对可以温暖你的胃!




精致好看的餐具

复古又高级的绿桌布

随处可见的小绿植

以香港地名命名的小包间...


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而三楼外面的小露台

又给人一种室外花园的错觉~

真的是每一处都使人感到惊奇!



浓郁香醇的“黄金”汤底

顶配版的“打边炉”

现在在深圳就吃得到!

你,确定不心动吗?



【好牛道香港火锅】



#人均#70元

#营业时间#11:00-24:00

#联系电话#0755-26918816

#店铺地址#留仙大道1201-29号(创客小镇18栋)


<深圳种草君·广告>

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